<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Cheesecake - Amerikansk Cheesecake

- Ostekage - Cheesecake - Amerikansk Cheesecake


Ingredienser til Cheesecake - Amerikansk Cheesecake


250 g Digestive
1 tsk kanel
100 g smeltet smør
500 g cremeost (philadelphia)
3 æg
2 dl sukker
2 tsk vaniliesukker
3 1/2 dl cremefraiche
evt. bær eller frugt til pynt (f.eks.kiwi eller jordbær)




Sådan laver du Cheesecake - Amerikansk Cheesecake


Tænd ovnen på 175° C. Knus kiksene. Bland krummerne med smør og kanel og tryk massen ud i en tærteform op af siderne. Bag skallen i 5 min.
Brug håndmixer og pisk osten og rør æg, sukker og vanillesukker i. Hæld massen i skallen og bag den i 45 min. Pisk cremefraichen luftig og kom den over kagen og bag igen i 5 min.
Afkøl kagen og sæt den i køleskab til servering.








God fornøjelse med vores opskrift på Cheesecake - Amerikansk Cheesecake - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk