<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Skovlagkage

- SKOVLAGKAGE, opskrift på Skovlagkage - En smag af skovbunden


Ingredienser til Skovlagkage


3 lagkagebunde
2 dl. fløde
2 dl. creme fraiche 38 %
3 avocadoer
250 gr. søde, røde bær (jordbær, hindbær og skovbær)
1 spsk. flormelis (og 1-2 dl. til glasur)
1 citron
Kornene fra ½ vaniliestang




Sådan laver du Skovlagkage


Blend kødet fra avocadoerne med flødeskum, creme fraiche og flormelis til en lind masse. Smør cremen på en lagkagebund og fordel bærrene (nogle i skiver, nogle mast) ovenpå i et pænt lag. Fortsæt i 2-3 lag. Pynt kagen med en tynd citronglasur (flormelis + citronsaft). Den har en utrolig flot og overraskende farve, når den skæres ud, og børnene elsker den







God fornøjelse med vores opskrift på Skovlagkage - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk