<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Muffins

- MUFFINS, opskrift på lækre Muffins


Ingredienser til Muffins


14 stk.
100 g smør eller margarine
1 1/2 dl Dansukker Sukker
2 æg
2 1/2 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
papirforme
Fyld
2 dl friske bær eller
3 spsk kakao eller
1 dl rosiner eller
reven skal fra 1 citron eller
2 tsk kardemomme eller
2 tsk Dansukker Vaniljesukker eller
1 dl hakket chokolade




Sådan laver du Muffins


1. Indstil ovnen til 225°. Sæt papirforme på en bageplade.
2. Smelt smør eller margarine og lad det afkøle.
3. Pisk æg og sukker hvidt og luftigt.
4. Bland mel, bagepulver og en af ingredienserne til fyld. Hvis du bruger friske bær som fyld, må du ikke tilsætte dem, før dejen er i bageformene. Vend melblandingen i æggeblandingen.
5. Fordel dejen i bageformene, som fyldes lidt mere end halvt op.
6. Bag muffins'ene midt i ovnen i ca. 12 minutter. Lad de færdige muffins afkøle på en bagerist.
Vær forsigtig, når du tager bagepladen ud af ovnen. Den er meget varm. Brug grydelapper.








God fornøjelse med vores opskrift på Muffins - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk