<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Pandekager med syltetøj

- Pandekager med syltetøj


:: Tilberedningstiden er 30 minutter


:: OBS! Opskriften er til 4 personer


:: Det skal du bruge

75 g hvedemel (ca. 1¼ dl) 1 spsk sukker 3 dl Kakaomælk (let eller skummet) 3 æg 75 g smør Pynt florsukker Tilbehør ½ liter vaniljeflødeis i kugler, syltetøj




:: Sådan gør du

Ovntemperatur: Ca. 70°. Bland mel og sukker i en skål. Pisk kakaomælken i lidt efter lidt og derefter æggene. Smelt smørret i en lille pande (ca. 14 cm i diameter) og hæld det i dejen. Fordel ca. ½ dl dej i den varme pande og bag pandekagen ved jævn varme til den er lysebrun på begge sider. Fold pandekagen sammen 2 gange til en trekant. Læg den i et ovnfast fad og dæk med alufolie. Stil fadet midt i ovnen. Bag resten af pandekagerne. Ved serveringen: Anret pandekagerne på tallerkener og læg en kugle is i hver. Drys med florsukker og server med syltetøj. Tip: Pandekagerne kan bages i forvejen og lunes i ca. 6 minutter ved 225° inden serveringen.







KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk