<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Jordbærtærte med gulerødder

- JORDBÆRTÆRTE, opskrift Jordbærtærte med gulerødder


Ingredienser til Jordbærtærte med gulerødder


12 stykker
200 g gulerødder
200 g mandler
1 citron
4 æg
1 knsp. salt
1 1/2 dl Dansukker Sukker
1 3/4 dl hvedemel
Creme
200 g Philadelphia friskost naturel
1/2 dl Dansukker Flormelis
2 tsk. Dansukker Vaniljesukker
2 tsk. friskpresset citronsaft
Pynt
Jordbær
Fedtstof til formen




Sådan laver du Jordbærtærte med gulerødder


Skræl og riv gulerødderne. Mal mandlerne. Vask citronen grundigt, og riv skallen fint. Del ægget i blomme og hvide. Pisk hviderne stive sammen med salt. Pisk æggeblommer og sukker, til det er lyst og luftigt. Bland de malede mandler med melet, og vend det i massen. Tilsæt gulerødderne. Vend æggehviden i. Hæld massen i en smurt springform, ca. 24 cm i diameter. Bages midt i ovnen ved 175° i ca. 35 minutter. Lad den køle af på en rist.
Bland ingredienserne til cremen. Fordel cremen på den afkølede kagebund.
Skyl jordbærrene, og tør dem på køkkenrulle. Læg jordbærrene oven på cremen.








God fornøjelse med vores opskrift på Jordbærtærte med gulerødder - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk