<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Togkage

- TOGKAGE, opskrift på Togkage - Børnene elsker den


Ingredienser til Togkage


ca. 15 stykker
Sukkerbrødskage
50 g smør eller margarine
2 æg
3 dl Dansukker Flor med chokolade- eller jordbærsmag
3 dl hvedemel
2 tsk. bagepulver
1 dl vand
smør eller margarine til formen
rasp eller mannagryn til formen
Glasur
2 dl Dansukker Flor med chokolade- eller jordbærsmag
2-3 tsk. vand
1 tsk. olie eller flydende margarine




Sådan laver du Togkage


Bag to aflange sukkerbrødskager
1. Smør en 1-1 ½ l bageform, og drys den med rasp eller mannagryn. Stil ovnen på 175°.
2. Smelt fedtstoffet, og lad det køle af.
3. Pisk æg og flor med valgfri smag, til det skummer. Bland mel og bagepulver i æggemassen.
4. Tilsæt fedtstof og vand. Hæld dejen i formen.
5. Bages nederst i ovnen i 40-50 minutter.
Lad dem køle af. Skær 1/3 af den ene, og stil det oven på det andet stykke som et lokomotiv. Glasseres med flor med chokoladesmag. Den anden kage deles i to stykker. Udhul en del af kagerne, så der bliver et "lastrum" i dem. Kom glasur på vognene. Sæt runde stykker slik på som hjul, og forbind lokomotivet og vognene med lakridsstykker. Pynt togkagen med glasur. Fyld vognene med slik.








God fornøjelse med vores opskrift på Togkage - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk