<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Hurtigkager

- Hurtigkager - hurtige småkager


Ingredienser til Hurtigkager


30 stk.
1 rulle kold butterdej
2-3 dl Dansukker Perlesukker, Rørsukker eller farvet perlesukker
Farvet Perlesukker
3 dl Dansukker Perlesukker
1 spsk. vand
Frugtfarve




Sådan laver du Hurtigkager


Rul dejen i perlesukker eller rørsukker med en mønsterkagerulle, indtil dejens overflade er blevet 50 % større. Udstik kagerne med en hjerteform. Bag hurtigkagerne midt i ovnen på en plade beklædt med bagepapir ved 225° i ca. fem minutter. Lad kagerne køle af på en rist. Hurtigkagerne kan lægges sammen to og to med syltetøj/mos imellem.
Farvet Perlesukker
Hæld vandet i en skål og tilsæt farve efter ønske. Bland perlesukker i. Hæld sukkeret op på en bageplade og bred det ud i et tyndt lag. Lad blandingen tørre. Tryk evt. klumper ud med en gaffel. Opbevares tørt.








God fornøjelse med vores opskrift på Hurtigkager - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk