<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Jødekager - julekagen vi elsker

- JØDEKAGER, Dejlige opskrift på jødekager


Ingredienser til Jødekager - julekagen vi elsker


5 dl hvedemel
175 g smør
1 1/2 dl Dansukker Sukker
1 æg
1 tsk. hjortetaksalt
1 æggehvide
3 spsk. Dansukker Sukker
1 spsk. kanel
50 g hakkede mandler
Sæt ovnen på 200°.




Sådan laver du Jødekager - julekagen vi elsker


Smuldr smørret i melet. Tilsæt sukker, hjortetaksalt og et helt æg. Ælt det sammen til en dej.
Rul dejen tyndt ud og stik runde kager ud med et decilitermål eller et glas. Læg kagerne på en smurt eller bagepapirsklædt plade.
Bland kanel, sukker og hakkede mandler. Pensl kagerne med pisket æggehvide og drys mandelblandingen henover.
Jødekager bages midt i ovnen i 8-10 minutter.








God fornøjelse med vores opskrift på Jødekager - julekagen vi elsker - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk