<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Nøddeforme

- NØDDEFORME, opskrift på Lækre nøddeforme


Ingredienser til Nøddeforme


ca. 30 stk.
Dej
4 1/2 dl hvedemel
3/4 dl Dansukker Sukker
200 g smør eller margarine
1 æg
Fyld
100 g blød nougat
Karamel
200 g blandede nødder
150 g smør eller margarine
1 dl piskefløde
1 dl Dansukker Lys Muscovadoråsukker
1 dl Dansukker Lys Sirup




Sådan laver du Nøddeforme


Bland hvedemel, sukker, smør og æg til dejen, evt. i en røremaskine. Lad dejen hvile i køleskabet i 30 minutter.
Sæt ovnen på 175º. Tryk dejen ud i små aluminiumsforme og stil formene på en plade. Bag dem midt i ovnen i ca. 10 minutter. Skær nougaten i lige så mange stykker, som der er forme. Læg et stykke nougat i hver form, så snart de kommer ud af ovnen.
Læg nødderne på en plade og rist dem i ovnen. Gnid så meget skal af som muligt.
Bland smør, fløde, lys muscovadoråsukker og sirup i en gryde og lad det småkoge til det begynder at tykne, ca. 10 minutter. Tilsæt nødderne. Fordel blandingen i formene.
Lad nøddeformene afkøle og læg dem i en tætsluttende dåse.








God fornøjelse med vores opskrift på Nøddeforme - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk