<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Vafler

- VAFLER, Opskrift på lækre Vafler


Ingredienser til Vafler


ca. 10 stk.
150 g hvedemel
100 g smør eller margarine
15-30 ml koldt vand
Til udrulning
Dansukker Rørsukker
Fyld
100 g smør
150 g Dansukker Flormelis
30 g frugtpuré, f.eks. mango




Sådan laver du Vafler


Hak mel og fedtstof sammen. Tilsæt vand, og arbejd det sammen til en dej. Stil dejen i køleskabet i et par timer.
Rul dejen ud i en tykkelse på ca. 5 mm, og udstik runde kager. Læg kagerne på sukkerstrøet papir, og rul dem ud til ovaler med en kagerulle med mønster. Læg kagerne på en bageplade med bagepapir, og bag dem ved 225°, til de har taget farve og ser sprøde ud (ca. 7 minutter).
Rør smør, flormelis og frugtpuré sammen til fyldet. Læg vaflerne sammen 2 og 2 med fyld imellem.








God fornøjelse med vores opskrift på Vafler - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk