<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Chokolade-kokosfirkanter

- Chokolade-kokosfirkanter, rigtig lækker opskrift


Ingredienser til Chokolade-kokosfirkanter


20 stk.
3 æg
2½ dl Dansukker Sukker
2½ dl hvedemel
1½ spsk. kakao
2 tsk. bagepulver
1 dl vand
100 g smør eller margarine
Kokosmasse
75 g smør eller margarine
3 dl kokosmel
2½ dl Dansukker Flormelis
2 små æg
Pynt
Dansukker Flormelis
Smør og drys mel i en lille bradepande på ca. 20 x 30 cm.




Sådan laver du Chokolade-kokosfirkanter


Pisk æg og sukker, til det er luftigt. Bland mel, bagepulver og kakao, og rør det ned i dejen. Kog vand og fedtstof op og tilsæt chokolademassen. Hæld dejen i formen og sæt den nederst i ovnen i 20 minutter ved 200°. Rør alle ingredienserne til kokosmassen sammen i en kasserolle, og lad den småkoge under omrøring, til den tykner.
Tag kagen ud, og skru ovnen op på 225°. Smør kokosmassen ud over chokoladekagen. Sæt derefter formen midt i ovnen og bag den i yderligere ca. 10 minutter, til kagen har fået en fin farve. Lad kagen køle af, inden den skæres ud i mindre stykker. Drys lidt flormelis over kagen inden servering. Kagen kan fryses.








God fornøjelse med vores opskrift på Chokolade-kokosfirkanter - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk