<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Speltboller

- Speltboller, god opskrift på Speltboller


Ingredienser til Speltboller


Speltboller

10 gram gær
½ liter vand
1 spiseske honning
1 teske Salt
3 spiseske skallin eller husk
1 dl. Havregryn
350 gram speltmel
50 gram tørret tranebær eller rosiner




Sådan laver du Speltboller


Opløs gæren i lunken vand og tilsæt de øvrige ingredienser.

Dejen skal være som en tyk og fast.
Du skal nu lade dejen hæve i 10-14 timer på køkkenbordet.

Herefter æltes dejen meget grundigt til den er smidig og luftig.
Formes til boller og efter hæver i cirka 2 timer, bemærk du kan også lave et Speltbrød istedet for Speltboller.

Bages ved 200 grader i cirka 30 min.






:: Værd at vide

Super god opskrift på lækre Speltboller



God fornøjelse med vores opskrift på Speltboller - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk