<< Gå til kage-oversigten eller kage-galleriet

Tærte med citrusfrugter

- TÆRTE MED CITRUSFRUGTER, opskrift på tærte med citrusfrugter


:: Tilberedningstiden er 40 minutter


:: OBS! Opskriften er til 8 personer


Ingredienser til Tærte med citrusfrugter


200 gr hvedemel
110 gr blødt smør
70 gr sukker
1 æg
2 tsk revet appelsinskal
2 spsk friskpresset appelsinsaft

Fyld:
4 æg
150 gr sukker
1 dl piskefløde
1 tsk reven citronskal
1 dl citronsaft
1/2 vanillestang


2-3 spsk sukker
flødeskum til pynt




Sådan laver du Tærte med citrusfrugter


Ælt ingredienserne til dejen sammen og lad den hvile i køleskabet i ca. 20 minutter.

Pres dejen ud i en tærteform, på 26 cm i diameter. Bag bunden ved 175 gr i ca. 15 minutter på midterste rille.

Pisk æg og sukker til det er skummende, og tilsæt de øvrige ingredienser derefter. Fyldet fordeles over den forbagte tærtebund og bag tærten yderligere 45 min. ved 175 gr.
Tærten afkøles

Drys 2-3 spsk. sukker over, og stil tærten under ovngrillen et par minutter. Hold øje med tærten hele tiden så den ikke brænder på.

Pynt tærten med flødeskum rundt langs kanten, og server evt. ekstra flødeskum til.






:: Værd at vide





God fornøjelse med vores opskrift på Tærte med citrusfrugter - Velbekomme!

KageMekka.dk - alverdens opskrifter på kager / småkager / fedtfattige kager / tærter / brownies / lagkager mm.
© KageMekka.dk